Síntesis profesional
Persona proactiva con experiencia en supervisión de meseros en el sector restaurantero. Cuento con buenas habilidades en liderazgo, organización y trabajo en equipo. Busco un puesto en un entorno donde se valore el compromiso y la calidad en el servicio.
Persona comunicativa, amable y con la habilidad de adaptarse a cada situación. Busco una oportunidad laboral donde pueda demostrar mi compromiso y capacidad de trabajo. En mis empleos anteriores, siempre he destacado por mi buena productividad y mi habilidad para aprender rápidamente.
Información general
3
3
years of post-secondary education
Experiencia laboral
Capitan de meseros
Restaurante
Montemorelos, Nuevo leon
2025.12 - Actual
- Atención y resolución a las quejas y reclamaciones de los clientes.
- Participación en la capacitación y entrenamiento del equipo de trabajo.
- Coordinación de las estaciones de suministros y materiales de sala del restaurante.
- Apoyo a los meseros en la realización del servicio de atención al cliente.
- Organización de los turnos de entrada y salida de los meseros.
- Supervisión del desempeño de los meseros durante la jornada de trabajo.
- Distribución a los meseros de las mesas que serán atendidas.
- Asistencia al gerente del restaurante con la gestión de reservaciones y cancelaciones.
- Colaboración en equipo para alcanzar los objetivos de la empresa.
- Coordinación de equipos de trabajo, fomentando la colaboración y el logro de objetivos en conjunto.
- Apoyo en tareas administrativas, como responder correos y llamadas.
- Atención y servicio de calidad al cliente, asegurando una experiencia satisfactoria.
Mesero de restaurante
Restaurantes
Montemorelos, Nuevo leon
2021.03 - Actual
- Traslado de charolas con platos y vasos con bebidas de la cocina y bar a las mesas.
- Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas.
- Montaje y preparación de mesas con cubertería y cristalería.
- Entrega de cuenta a los clientes y realización de cobros.
- Entrega de cartas de menú y recomendaciones de platillos.
- Limpieza de mesas, retiro de vasos y vajilla sucia y escamoche de platos.
- Comunicación a la cocina de las peticiones sobre alergias y requerimientos concretos.
- Surtido de saleros, pimenteros, azucareras y recipientes de aceite.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en el entorno laboral.
- Fomento del trabajo en equipo para alcanzar objetivos comunes.
- Análisis de datos y toma de decisiones fundamentadas en ellos.
- Solución de problemas y atención de incidencias.
Estudios
Título de secundaria - Secundaria
2016.08 - 2019.07
Competencias
- Liderazgo
- Resolución de conflictos
- Toma de decisiones
- Facilidad de palabra
- Actitud de servicio
- Organización de turnos
- Trabajo bajo presión
- Organización y planificación
- Atención al cliente
Logros
- Con 2 años de experiencia estuve a cargo de 12 personas como capitán de meseros en un restaurante
- Tengo cartas de recomendación de 2 restaurantes con conducta excelente y buena productividad
- Trabaje en un restaurante 5 estrellas desempeñando el puesto de capitán de meseros
- Fui líder de ventas en mi antiguo trabajo por mucho sobre otros compañeros
Cronología
Capitan de meseros - Restaurante
2025.12 - Actual
Mesero de restaurante - Restaurantes
2021.03 - Actual
Escuela secundaria - Título de secundaria , Secundaria
2016.08 - 2019.07