Rafael Granados Rodriguez
Síntesis profesional
Mesero comprometido con brindar un servicio al cliente de alta calidad. Ágil en el manejo de comandas y la resolución de quejas, con excelentes habilidades de trabajo en equipo y actitud proactiva. Busco un puesto a largo plazo.
Mesero con amplia experiencia en restauración y enfoque en la satisfacción del cliente. Facilidad para trabajar bajo presión y manejar varias mesas a la vez de manera cordial. Preciso en la toma de comandas y el manejo de caja. En busca de un nuevo desafío laboral.
Información general
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Language
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years of professional experience
Experiencia laboral
Mesero de restaurante
Toks
Ixtapaluca , Estado de Mexico
2025.07 - 2026.04
- Atención a clientes a su llegada a la mesa del restaurante.
- Toma de peticiones de las mesas asignadas y su entrega a bar y cocina.
- Limpieza de mesas, retiro de vasos y vajilla sucia y escamoche de platos.
- Entrega de cartas de menú y recomendaciones de platillos.
- Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas.
- Traslado de charolas con platos y vasos con bebidas de la cocina y bar a las mesas.
- Entrega de cuenta a los clientes y realización de cobros.
- Comunicación a la cocina de las peticiones sobre alergias y requerimientos concretos.
- Montaje y preparación de mesas con cubertería y cristalería.
- Solución de problemas y atención de incidencias.
- Coordinación de equipos de trabajo, fomentando la colaboración y el logro de objetivos en conjunto.
- Atención y servicio de calidad al cliente, asegurando una experiencia satisfactoria.
- Fomento del trabajo en equipo para alcanzar objetivos comunes.
Supervisor de producción
Linda Kerr
Ixtapaluca , Estado de Mexico
2023.01 - 2026.01
- Asignación de tareas y responsabilidades al personal del área a cargo.
- Coordinación y supervisión del personal y las tareas a cargo.
- Gestión y coordinación del abastecimiento de suministros necesarios para los trabajos.
- Control del cumplimiento de las normas internas y los procedimientos establecidos.
- Toma de decisiones para la aplicación de acciones disciplinarias y bajas por despido.
- Propuesta de mejoras para optimizar los procesos, el rendimiento y los resultados.
- Fomento de una comunicación fluida con las áreas a cargo para mejorar la efectividad laboral.
- Aprovechamiento y gestión de los recursos materiales disponibles.
- Verificación de que los procesos, productos y servicios cumplan con los estándares de calidad.
- Identificación de las necesidades de formación para implementar programas adecuados.
- Establecimiento de parámetros de control para reducir riesgos y desviaciones.
- Apoyo en los procesos de contratación y capacitación de personal.
Estudios
Licenciatura - Psicologia
Universidad Humanitas
Los reyes la paz, Estado de Mexico 2023.09 - Presente
Competencias
- Puntualidad y seriedad
- Actitud de servicio
- Trabajo bajo presión
- Persona organizada y responsable
- Facilidad de palabra
- Atención al cliente
- Gran capacidad de trabajo
- Trabajo en equipo
- Trato amable a clientes
- Limpieza y orden
- Servicio al cliente
- Habilidad para resolver problemas
- Persona responsable
Idiomas
inglés
Intermedio superior
B2
Cronología
Mesero de restaurante
Toks
2025.07 - 2026.04
Licenciatura - Psicologia
Universidad Humanitas
2023.09 - Presente
Supervisor de producción
Linda Kerr
2023.01 - 2026.01