Salvador Ríos Sanchez
Síntesis profesional
Joven con pasión por su profesión, excelente capacidad de organización y facilidad para trabajar en equipo. Persona muy adaptable a todo tipo de entornos, con clara orientación a objetivos. Me gustaría desarrollarme profesionalmente en una empresa con proyección de futuro.
Información general
11
11
years of professional experience
Experiencia laboral
Mesero de restaurante
Mariscos Mar culichi
Tijuana , Baja California
03.2025 - 03.2026
- Entrega de cuenta a los clientes y realización de cobros.
- Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas.
- Atención y servicio de calidad al cliente, asegurando una experiencia satisfactoria.
- Traslado de charolas con platos y vasos con bebidas de la cocina y bar a las mesas.
Mesero
Cenaduría doña triny
Tijuana , Baja California
01.2024 - 02.2025
- Toma de peticiones de las mesas asignadas y su entrega a bar y cocina.
- Entrega de cartas de menú y recomendaciones de platillos.
- Atención a clientes a su llegada a la mesa del restaurante.
- Comunicación a la cocina de las peticiones sobre alergias y requerimientos concretos.
Auxiliar de barra
Lion fish
Tijuana , Baja california
04.2023 - 12.2023
- Organización de suministros en la barra y limpieza de los equipos y el área de trabajo.
- Armado de barra y preparación de todo lo necesario para iniciar el turno.
- Preparación y servicio de bebidas y cócteles con y sin alcohol.
- Toma y preparación de pedidos en la barra.
Encargado de barra
Mariscos La Mitotera
Tijuana , Baja California
11.2022 - 03.2023
- Verificación de la limpieza, la funcionalidad y el aspecto adecuado de las instalaciones.
- Formación y supervisión del desempeño de los empleados.
- Establecimiento de procesos para mejorar la eficiencia en el servicio.
- Coordinación de los turnos, horarios y licencias del personal.
- Elaboración de inventarios y realización de pedidos a proveedores.
Auxiliar de barra
Asador La Vaca Argentina
Zapopan , Jalisco
09.2021 - 11.2022
- Reposición de productos en la barra y notificación de faltantes.
- Armado de barra y preparación de todo lo necesario para iniciar el turno.
- Preparación y servicio de bebidas y cócteles con y sin alcohol.
- Toma y preparación de pedidos en la barra.
Auxiliar de cocina
Ciabatta Express
Tijuana , Baja California
02.2015 - 07.2021
- Ayuda en el servicio a clientes cuando la carga de trabajo lo demande.
- Mantenimiento de la limpieza en la cocina y las zonas comunes.
- Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
- Compra de materia prima según las indicaciones recibidas y las necesidades del establecimiento.
- Limpieza de la cocina y sus dependencias al inicio y al finalizar el turno de trabajo.
Estudios
Trunca - Preparatoria
Jose Vasconcelos
Tijuana Baja California Competencias
- Trabajo bajo presión
- Trabajo en equipo
- Buena condición física
- Facilidad de palabra
- Estudio de platos y bebidas
- Atención al cliente
- Sentido de urgencia
- Trato amable a clientes
- Actitud de servicio
- Limpieza y orden
- Puntualidad y seriedad
- Persona organizada y responsable
- Puntualidad y compromiso
Cronología
Mesero de restaurante
Mariscos Mar culichi
03.2025 - 03.2026
Mesero
Cenaduría doña triny
01.2024 - 02.2025
Auxiliar de barra
Lion fish
04.2023 - 12.2023
Encargado de barra
Mariscos La Mitotera
11.2022 - 03.2023
Auxiliar de barra
Asador La Vaca Argentina
09.2021 - 11.2022
Auxiliar de cocina
Ciabatta Express
02.2015 - 07.2021
Trunca - Preparatoria
Jose Vasconcelos